
全國政協常委、全國科協書記處書記陳章良
陳章良:中國人吃了十年轉基因大豆
中國已經連續進口十年的大豆,去年進了美國、阿根廷、巴西的轉基因大豆5800萬噸。十年了,沒有一個中國人說自己出現什么問題。中國政府不許科學家做轉基因大豆,所以東三省的轉基因大豆就逐漸走向衰落……[詳細]
陳章良:國家需支持科學家研究
一方面國家必須加大力度支持科學家的研究,絕對不能落后于其他國家,因為中國人根本不夠吃。同志們可能不相信,去年是中華民族歷史上第一年所有的主要糧食全部進口,大豆5800萬噸,玉米540萬噸……[詳細]
全國政協委員、中國科學院遺傳發育所研究院王道文
王道文:轉基因技術用好了是好事
實際上轉基因與常規的雜交水稻、雜交育種沒什么根本上的差異,也就是人類根據自己的目標把基因重新組合到一起,來產生更加符合我們需求的食品,或者物品。之所以全世界都這么關注轉基因……[詳細]
王道文:轉基因研究要上升到國家戰略層面
我們國家這幾年在轉基因方面投入了很大的人力、物力和財力。把轉基因技術重要性上升到國家戰略和國家食品安全層面,是非常必要的。因為無論是科學的層面,還是國家的層面,轉基因可以解決那些常規的其他方法……[詳細]
中國工程院院士、農業科學院副院長吳孔明
吳孔明:轉基因技術是中性的
我認為,技術是中性的,不能說是安全的,也不能說是不安全的,重要的是利用這個技術將什么東西弄到農作物里面去了。如果說轉移的基因只對害蟲有害,對人沒有不良影響,那么這個技術就是安全的……[詳細]
吳孔明:轉基因食品不會吃出問題
你剛才問是否會吃出問題。我認為不會吃出問題,因為科學試驗非常清楚,它就是那點蛋白,吃到胃里后,立馬都被降解,就被吸收掉了。跟化合物不一樣,如果是農藥,是化合物,進入人體后有可能致癌……[詳細]
轉基因食品安全嗎?
主持人:人類第一個轉基因食品防軟化的西紅柿上市至今已經有17個年頭了,中國也成為繼美國、巴西、阿根廷、印度、加拿大等之后排名第6個轉基因農作物種植大國,種植面積達390萬公頃。可以說在座的每一位都吃過轉基因,可是大眾對餐桌上的轉基因食品一直心存疑慮。今年7月,我國61名兩院院士集體上書給國家領導人請求盡快推動轉基因水稻產業化。但就在同一天,歐洲支持社會科學責任科學家團體公開發表聲明稱,轉基因食品安全性沒有科學共識。轉基因在廣泛爭議情況下,炒的沸沸揚揚。什么是轉基因?轉基因食品是否安全可靠,對人的身體會不會造成傷害?轉基因食品的種植方式會不會有改變自然生態環境?帶著這些問題,我們本期請來了的嘉賓有:全國政協常委、全國科協書記處書記陳章良先生,全國政協委員、中國科學院遺傳發育所、豐子生物研究學院中心主任王道文先生,中國工程院院士、農業科學院副院長吳孔明先生。
主持人:各位嘉賓好!談到轉基因,首先要先了解什么是轉基因,它跟雜交水稻有哪些區別。我們知道陳章良委員是中國第一批研究轉基因的科學家,您能不能先給我們介紹一下什么是轉基因。
陳章良:好的。首先我要說的一個概念是,所有的生物都有基因。很多人都認為一些生物沒有基因,是我們做轉基因的人把基因轉進去的。不光是我們國家,很多歐洲國家也有這樣的誤解。轉基因就是把一個物種的基因轉到另外一個物種里去,比如說把水稻的基因轉到小麥里面,大豆的基因轉到水稻里面,玉米的基因轉到水稻里面,或者細菌的基因轉到水稻里面等等。那么轉基因跟雜交水稻有什么差異?雜交水稻是同一物種的交配,實質上是把水稻中的一種水稻基因,移到另外一種水稻里面去,這兩個水稻并不完全一樣,比如耕稻跟秈稻的雜交。基因工程移的是更遠一點,可以把小麥的基因移到水稻里面,但是目前我們的技術移的很少,還不能移太多基因。
主持人:陳委員的解釋讓我們對轉基因的概念有了初步的了解,那么,為什么轉基因食品會引起全球這么大的關注呢,王委員?
王道文:實際上轉基因與常規的雜交水稻、雜交育種沒什么根本上的差異,也就是人類根據自己的目標把基因重新組合到一起,來產生更加符合我們需求的食品,或者物品。之所以全世界都這么關注轉基因,是因為轉基因是一種在實驗室操作的技術,賦予了人對基因更多的操縱能力。很多人擔心,如果這種技術不慎被某一些利益集團利用了,會帶來意想不到的效果。其實如果這種技術用好了,是一件好事。事實證明,目前世界上并沒有出現這種情況,比方說轉基因棉花在全世界大面積種植,包括我國也在大面積種植,大大提升了產量,也沒給生態環境帶來傷害。
主持人:吳院士,您如何看待轉基因,您認為它安全嗎?
吳孔明:我本人是做病蟲害防治研究的,我從防治病蟲害的角度談一談。所有的農作物都會產生病蟲害,有了病蟲害就要打藥,打藥就要帶來一系列的問題,所以就要研究怎么減少農藥使用的問題,那么最近20年有一個非常重要的發展,就是生物技術。我們把轉基因技術應用到農作物的種植中,如果不用這種技術的話,那每年在農田里用的化學農藥的量非常多,這些農藥進入到生態系統,影響環境,進入食物鏈,影響人的身體。比如說使用轉基因抗蟲的棉花,農藥的用量減少70%。所以轉基因應該是一個非常有價值的技術。
我認為,技術是中性的,不能說是安全的,也不能說是不安全的,重要的是利用這個技術將什么東西弄到農作物里面去了。如果說轉移的基因只對害蟲有害,對人沒有不良影響,那么這個技術就是安全的。如果說轉移的基因,能殺死害蟲也能殺死人,那么這個技術就是不安全的。從科學家開始研究到種到田里,差不多有15年到20年的時間。通過20年左右的系統環境安全和食品安全性檢測,確定沒有問題后,我們再種到田間。所以到目前為止,從國際國內看,沒有因為轉基因農作物的商業化帶來任何環境和食品安全問題。為什么社會影響這么大,這里面除了科學問題外,還有國家利益,包括產業的利益。
全球經濟一體化以后,貿易開始流動,各國都想阻擋別國的產品進來,就開始設置貿易壁壘,比如說病蟲害的轉移問題,像美國就是轉基因的大國,歐盟因為不想讓別國農產品進到本國來,就在法律上設置,在公眾輿論上誘導。所以說這個問題,跟政治、社會、宗教、科技、貿易等方方面面都攪到一塊了,是一個非常復雜的問題。但是從科學層面上,我們認為,它是安全的。
主持人:科學家怎樣做到轉基因技術對身體無害,又能殺死害蟲呢?
吳孔明:過去農作物產生了蟲子,我們有兩種防治方式:一種是通過化學農藥,我們知道所有的能夠殺蟲子的化學農藥對人都有高度的毒性;另外一種是生物農藥,大概100年以前,科學家從一些死亡了的蟲子體內發現一種細菌,通過工廠發酵形成生物農藥,讓農民噴灑,用了大概有70年的歷史。到80年代后,科學發現這個細菌之所以能夠殺死蟲子,是因為它產生一些對蟲子有毒,對人沒有毒的蛋白。接下來,昆蟲生物學家就把這個基因弄到農作物里去。換句話說,我們以前是通過工廠來生產,然后是由農民來噴灑,成本非常高,現在我們讓植物自己來生產,就產生了現在的抗蟲棉花。包括科學家要求推廣的抗蟲的水稻,這個物質對人,對哺乳動物是沒有任何安全性問題,它就是正常的一個蛋白。
陳章良:我補充一下。世界上第一次做這個工作的時候是在美國,我最早參與這一系列工作。我們發現有一種細菌能夠殺蟲,噴上去,蟲就會死。后來科學家研究以后,發現這個讓蟲死的細菌是一種蛋白質,是生物中的DNA。這個蛋白質進到蟲子的腸道里面不能消化,一直堆在上面。蛋白質能夠使蟲的腸道膜變化,馬上就會死掉。這樣人就用這個細菌來控制蟲,或者生物防治,現在農村還在用,特別有效。我印象最深的是,最早在西紅柿上面做實驗。因為有蛋白質就有基因,就是把這個蛋白質的基因從細菌中移到了西紅柿上去。結果西紅柿長出來后,喂蟲吃西紅柿的葉,大概三天蟲子就死了。證明了第一次人類能夠將細菌的基因放在植物里面,植物能夠生產細菌的蛋白,而細菌的蛋白能夠殺蟲。本來是做試驗,根本沒想到會形成今天這么巨大的產業。這個產業大到了今天都在吵架,其實這就是一個科學研究。為什么對人沒害呢?這個科學試驗很簡單,因為我們的胃和蟲的胃不一樣,我們的胃能夠產生蛋白酶,能夠消化細菌的蛋白質,變成氨基酸吸收了,但是蟲的腸道里面沒有這個酶,一進到蟲里面蟲就中毒。
主持人:歐洲一直對轉基因食品比較抗拒。歐洲支持社會與環境責任科學家團體發表公開聲明稱,轉基因安全沒有科學共識,指出尚未開展過轉基因食品對人體健康流行性病學的研究,是不具有科學基礎的。這份聲明在兩天之內就獲得了世界上227位科學家的簽署。三位專家認為這些可信嗎?
吳孔明:是這樣的。因為誰控制了糧食,誰就控制了世界。現在說種子,它就相當于一個平臺。正是因為生物技術的發展,這個種子產生什么樣的形狀,長出什么樣,這個基因是越來越清楚了。美國人將種子作為一個平臺,將所有好基因和形狀全部整合到這個平臺上,弄出來的東西競爭力非常強,如果我們不去做,很快就要被打垮。舉個例子,入世以后,美國的農產品可以自由進入中國。那么不需要一年的時間,所有的種業全部被打垮。如果說,傳統的育種是固定電話,那么轉基因育種就相當于手機,我們生產傳統電話,人家在中國市場上生產手機,我們不可能跟人家產生競爭,所以差距就會越拉越大。所以這個問題實際上是關系到我們國家的社會安全,關系到我們這個飯碗端在誰的手里的核心問題。
陳章良:我補充一下。中國已經連續進口十年的大豆,去年進了美國、阿根廷、巴西的轉基因大豆5800萬噸。十年了,沒有一個中國人說自己出現什么問題。中國政府不許科學家做轉基因大豆,所以東三省的轉基因大豆就逐漸走向衰落。中華民族曾經是大豆的原產國家,美國沒有大豆的時候,世界沒有大豆的時候,大豆在中國東北,這個物種最早是在中國的。1984年之前我們還出口大豆,然后走向滅亡,現在年產量僅1200萬噸。這就是吳院士說的,如果我們不做的話,眼睜睜看著自己國家退出歷史舞臺。實際上在美國、加拿大,特別是美國沒有一個人沒有吃轉基因食品的,而且吃了十幾年,因為美國轉基因是等同于雜交育種的。
主持人:我有一個問題,美國人跟中國人的飲食習慣不一樣,他們只吃大豆油,而我們中國有喝豆漿、吃豆腐的習慣。我們也知道,豆油里不含蛋白質,而豆漿、豆腐里面是含有蛋白質的,同樣是轉基因大豆,結果可能不一樣。不知道這些對人身體有沒有危險?
陳章良:產品是一模一樣的,這里有一個誤區。一些網站上說豆油里面就不含有轉基因的成分,事實上只要是轉基因,無論是油還是豆腐都存在,沒有什么差異。
目前世界上就兩個基因在用,一個是殺蟲的,在棉花里面,剛才已經介紹過。第二個是除草劑,用在大豆上。現在我要說除草劑的這個基因。除草劑的名字叫草甘膦,中國現在是世界上最大的草甘膦 生產地。原來草是怎么殺的呢,就是種大豆之前把除草劑噴上去,把草都殺死,然后種大豆。大豆一種的話,草籽一飛過來,草跟大豆一起長,中國的農民勞動力便宜,所以都蹲在地里面,把草拔干凈,讓豆長起來。美國人如果在地里拔草的話,成本太高。所以就想辦法能夠創造出一個大豆不死,草死的東西,那么就把抗草甘膦的這個基因轉到大豆里面去。這個基因是從細菌里面來的,原來大豆是一個基因,現在把它變成10個基因,就是拷貝數增加,生成的抗草甘膦的酶,蛋白質就多,這樣草死了豆活著。所以美國的大豆一下子成本就便宜下來了,產量提上去。我想說的是這個基因本身就是植物的基因,根本就不是外面的,跟袁隆平育種道理一樣,就是把拷貝數增加而已,應該是非常安全的。現在社會上說的,蛋白質里面有轉基因成分,所以不安全,油里面沒有蛋白質所以安全,實草甘膦是一樣的,這就是個植物蛋白。我國沒有道理不做,這是在殘害國家的大豆產業,整整15年中國不停的進口大豆,這個事情是矛盾的。
主持人:我這兒還有兩篇博文,是由云南財經大學社會與經濟行為研究中心的特聘教授顧秀林轉發的。一篇是法國一名教授在今年轉基因食品安全研討會上的一篇文章,題目是轉基因與農藥污染的長期效應的報告;另一篇是說,加拿大研究證實從93%的胎兒血中檢測出轉基因事物毒素。根據這些反轉方提供的資料,幾位專家有什么觀點來反駁一下。
王道文:我覺得這篇報道里面可能有一點誤解誤讀。專業上解釋一下,因為BT本身是一種細菌毒素,人吃了以后,可能在人的血液里面會檢測到。剛才兩位委員也介紹了,它本身是無害的,對我們人是無害的,所以能檢測到這些蛋白質也是正常的。但是我嚴重的懷疑檢測到了這個毒素,檢測到了這個BT蛋白,它肯定不是食物毒素,因為在英文里面,寫科學報告的時候,他肯定得寫檢測出了BT毒素,但是并不一定就是食物毒素。
吳孔明:這里面有很多不正確的地方,包括國內生產的轉基因食品清單,到目前為止,我們就商業化種植兩種轉基因農作物,一種是轉基因抗蟲的棉花,一種是抗病蟲的番木瓜。進口的轉基因產品主要就是大豆,然后油菜種了一些,進口了一些,玉米就進口了一些。為什么會產生這種現象,就是因為中國人多地少,進口過來的大豆、油菜、棉花,相當于耕地的面積是8億畝,各位知道我們是18億畝的耕地面積。歐洲人口跟土地面積是平衡的,完全可以不進口,美洲是世界最大的糧倉,就是出口。中國呢,缺了8億畝的耕地,從國家戰略的角度,缺的東西從哪里補,要考慮國家進口的安全。我們只有犧牲大豆,然后從阿根廷、巴西、加拿大和美國這四個國家進口。實際上,我們拿進口大豆作為中美關系調節的一個平衡。所以我們過去從戰略上放棄大豆種植了,隨著城市化進程的加快,缺口越來越大,油菜也開始放棄了,現在玉米又不行了,從去年開始又開始進口玉米。
這個事情一步一步的發展,跟中國的資源,跟我們人口經濟發展的不匹配相關。如果繼續發展下去,我們自己不種,只有去買人家的,實際上還是吃了。城市化進程現在是53%,一個農民一年吃的糧食大概400斤到600斤,一個城市人吃的糧食是600斤到900斤,因為城市的肉蛋奶的結構很多,他得三斤糧食轉一斤肉,城市化進程要達到60%,糧食的缺口越來越大。如果說我們不利用現在的生物技術,提高生產力的話,中國的糧食問題是越來越嚴重,將來又要大量的從美國、加拿大,巴西進口。所以這不是一個簡單的科學問題,跟整個國家的發展道路都連在一塊了。
陳章良:根據主持人剛才說的論文,我想談幾個例子。最早第一個站起來反對的是蘇格蘭的科學家普斯塔,他用轉基因的馬鈴薯喂老鼠,結果發現老鼠的胃穿孔,腸道開始出現問題。后來證實他的試驗不符合科學,他被蘇格蘭研究所開除。原因是他做的試驗很簡單,就是一天到晚喂小白鼠吃馬鈴薯,沒有正對照,全是負對照,這個試驗由蘇格蘭科學研究院宣布為錯誤的試驗,這是第一個例子。
第二個例子,加州大學本瑞教授在《自然》雜志上發表的一篇論文說,在墨西哥發現美國轉基因的玉米花粉到處飄,感染了墨西哥的玉米,墨西哥玉米遭受到美國轉基因玉米的污染。后來一批科學家到墨西哥去看基因漂移,發現完全是編出來的,沒有科學數據。結果就是《自然》雜志向全世界道歉,這是《自然》雜志歷史上第一次向全世界科學家道歉。
第三個例子,克萊兒大學登出文章稱,轉基因的玉米花能夠把蝴蝶殺死,這個數據完全正確,沒有爭議。因為蝴蝶本身就是蟲,轉基因玉米就是殺蟲的,就把這個蝴蝶給殺了。但是美國小孩子不干了,說科學家們把那么漂亮的蝴蝶弄死了,人也會死,就扯出來這個事。其實我要說的是,看怎么做試驗,一定要科學的做實驗。我自己的實驗室跟北醫在合作轉基因水稻的試驗,做完以后沒有變異,但是如果一直用這種壓迫的辦法做的話,那是有變異的。也就是說如果按科學方法試驗,而不是只強迫老鼠吃轉基因東西,就沒事了。蝴蝶不要只吃玉米的花粉,蝴蝶只要再吃別的花粉就活下來了,但是硬逼著它吃,就會死的。
吳孔明:你說的這個問題現在已經解決了。因為第一代轉基因抗蟲的玉米花粉里面有高度的BT蛋白,然后這個花粉被吹到斑蝶最喜歡的一種草上面,班蝶吃了這個草,就被殺死。斑蝶在美國就跟中國的大熊貓地位差不多,后來這個問題提出來了后,在研究轉基因的玉米時,花粉里面就不再有任何BT毒素,所以從技術層面把這個問題解決了。我覺得,任何技術的發展都有一個過程,有問題可以去解決,不是回避問題。
主持人:還有一家威權期刊發表文章說,中國先天性心臟病的發病率5年來居高不下,已經排第一了,2005年之前這個發病率在全國排名是第五,說這和轉基因有關。
陳章良:這個事情是這樣的,跟做動物試驗一模一樣,而且真是亂說。我還舉個例子。我之前在廣西分管農業,在我去廣西10年前,廣西就從山東引進迪卡007玉米種植。那種玉米能夠抗旱,能夠耐貧瘠的土。山區本來就沒有地,這種玉米能在石頭縫里生長,所以適合貴州、廣西和云南。但是因為我是做轉基因的,后來就有人提出,廣西怎么會種山東的玉米,就扯到了轉基因玉米去了,說是我帶過去的,農業部檢測007就不是轉基因玉米,就是普通的玉米品種。還有說中學生男孩子精子成活率逐年下降,也是吃了轉基因的玉米。科學家發表文章是要證明是因為體育運動少了,讀書苦了,男孩子的精子成活率下降了,要加強體育鍛煉等。但是都被人曲解為吃了轉基因玉米。
主持人:一些反轉人士提出,如果轉基因主糧在中國產業化了,未來就會爆發災害。如果真像那些反轉人士想象的那樣,健康都出現了問題,我們有預案嗎?
吳孔明:目前我國的國情是糧食缺口越來越大。我們現在土地基本上就種三樣東西:小麥,玉米,水稻。過去什么都能種,現在集中到三個東西了,農業部拼命的在增產,11年連增。如果說要讓產量增上去,生態系統越來越單一,肥料用的越來越多,蟲子就會越來越多,這是一個規律。蟲子多了以后,你怎么弄,肯定要打農藥,打化學農藥,化學農藥打完以后,這個大米里面都要殘留,這肯定是一個規律,所以為了解決這個問題,就是希望能夠有新的技術。比如說轉基因抗蟲的水稻,如果說商業化了以后,每年稻田的農藥至少得減少四次到五次,差不多要減少到1/3到1/2,從這個角度將,轉基因糧食產業化會有一個非常大的減緩,對國家的糧食安全意義重大。
你剛才問是否會吃出問題。我認為不會吃出問題,因為科學試驗非常清楚,它就是那點蛋白,吃到胃里后,立馬都被降解,就被吸收掉了。跟化合物不一樣,如果是農藥,是化合物,進入人體后有可能致癌。我們也做了非常多的動物試驗,在理論上已經充分肯定它不會產生這么一個結果。當然可能為了平息大家的爭議,最近我們想在猴子身上做實驗。這個問題跟手機的問題是一樣,有手機的時候,提出來手機有輻射,可致腦子長瘤。腦子長瘤也不是打一兩天手機就長的,可能打三十年,四十年,小時候開始打,打到七十歲腦袋要長瘤。那是不是也不要用手機了,找幾個人打70年看他腦子長沒長多瘤子,然后我們大家再打,這個問題沒法回答。
所以這在科學層面上是沒有問題的,但是在社會層面上確實是個問題。
主持人:我們國家現在有哪些機構在研究轉基因食品的安全性,有沒有一些數據和依據證明轉基因食品是安全的?
吳孔明:我們國家的轉基因食品安全性研究主要是在幾個機構,CDC下面的營養與衛生研究所,中國農業大學也在做,還有食品與藥品管理局下面的研究院,最近中國人民解放軍軍事醫學科學院也在做。所以從歷史上來看,差不多有20多年的歷史,已經形成了一系列的技術體系,現在在做重點檢測,比如說會不會有過敏,會不會有急性、亞急性、慢性、亞慢性的病變,會不會致癌,會不會影響生殖,所有的指標都是要進行研究。實際上是不同的單位在平行的獲得這些數據,所以說一個新東西沒有非常完整系統的科學研究數據,不可能進行審批,我們國家在這塊都做了。
主持人:這幾年農業部對轉基因食品安全的管理體系方面出臺了很多文件,這說明國家對轉基因技術的重視,王委員您怎么看?
王道文:我們國家這幾年在轉基因方面投入了很大的人力、物力和財力。把轉基因技術重要性上升到國家戰略和國家食品安全層面,是非常必要的。因為無論是科學的層面,還是國家的層面,轉基因可以解決那些常規的其他方法所不能解決的問題,從這一點來說,上升到這個層面很必要。當然轉基因并不是唯一的技術,它也不可能用來解決所有的問題。第二點我想說的是,轉基因技術的推進是一個非常慎重的過程,從我們國家目標管理能力和管理體系相關配套的政策來看,國家對轉基因的研究效力還是很高的,不會出現什么問題。
主持人:隨著轉基因食品的增多,對其安全性的爭議越來越多,老百姓也越來越關注轉基因食品,比如在購買食物油時,一定要仔細看說明書,到底含沒含轉基因,轉基因含量是多少。但是現在一些商家在標識的處理上,好象都不是特別自信,在一個最不起眼的小角落里標識。今天,金龍魚食用油生產廠家的代表也來到現場,我們請他介紹一下,在標識問題上的想法和做法。
金龍魚廠家代表:實際上這20多年中國的轉基因管理是最嚴格的,從種子的研發,到商業化種植,再到產品上市加工等,都非常嚴格。剛才提到標識問題,我這兒有一個表,全世界20個經濟體的標識管理辦法,我國是最嚴的。像歐洲有強制標識,但他是定量標識,比如說食用油,轉基因成分超過1%,才可以標注,低于1%不用標注,中國不是,只要是使用轉基因原料了,就必須得標注。而且國家對多大的字體都有規定,我們是按照國家的要求來做的。
主持人:不管科學界,還是社會上,對轉基因食品安全性的爭論,歸根結底就是老百姓的知情權和選擇權。在座的大家有哪些建議呢,可以跟我們專家一塊互動一下。許委員,你先來聊聊。
許委員:我支持剛才幾位專家的意見。聽了專家的講解,我有一個基本的認識,轉基因食品是安全的。剛才吳院士講的很清楚了,如果不發展的話,我們跟國外的差距就會越來越大,我們的市場就會被人家更高效率,更加經濟的產品占掉,這個危險是存在的,所以從我本人來講,支持轉基因技術加快研究。
主持人:剛才幾位專家闡述了轉基因食品是安全可靠的,而且也被世界廣泛接受。但是我經常會看到一些微信和微博,說現在我國腫瘤大面積爆發,與轉基因食品有關。說美國人不吃,歐盟絕對禁止,中國官員的特供食品里是禁止的,包括農業部幼兒園禁止了,財政部的食堂也是禁止的,這些都是真的嗎?
陳章良:我只說一點,美國人不吃是錯的,沒有一個美國人不吃的,因為都不了解情況,就編出來的。官員不吃,我也算官員,我還沒有過不吃的經歷,因為沒有什么特供的。
吳孔明:關于農業部幼兒園禁止轉基因食品的問題,在網上炒了很多年了,原因起于農業部幼兒園有一個廣告性質的東西,他里面是有一句話是說農業部幼兒園沒有轉基因食品。實際上他們對這個東西也不懂,問題出來了以后呢,后來跟他們進行了溝通,這句話去掉了,所以不存在為了保障自己小孩的安全不吃轉基因的問題,至少最近5年好象都在吃,這個應該沒有問題。
王道文:我想說一下,這些輿論也說明了一些重要問題,就是目前關于轉基因有很多惡性爭議的成分在里面,但絕大多數人根本都不了解轉基因,所以在這方面,我們還要加強宣傳。與其說是大眾的爭議,不如說是媒體上少數別有用心的人再惡性的炒做,因此我覺得我們還有很重要的任務,就是和大眾進行溝通,讓他們更深入地了解轉基因食品。
吳孔明:我覺得這個技術被妖魔化了,造成很多誤解。我曾在北京的科普會上只講了一句,罵聲就超過100句,而且人身攻擊恐怖之極,所以說我們現在不知道怎么去做科普工作,這個學科非常難。
主持人:看來推廣轉基因,做普及工作還任重道遠。最后請各位專家分別再用一句話結束今天的談話?
吳孔明:中國需要轉基因技術。這個技術涉及安全性問題,我們需要在管理工作中,把這個事情做的更好,讓老百姓利用好轉基因技術,吃上安全的食品,最后為國家的整體發展提供服務。
陳章良:一方面國家必須加大力度支持科學家的研究,絕對不能落后于其他國家,因為中國人根本不夠吃。同志們可能不相信,去年是中華民族歷史上第一年所有的主要糧食全部進口,大豆5800萬噸,玉米540萬噸,小麥320萬噸,水稻320萬噸,去年連棉花都進口,棉花進了560萬噸。這么大一個國家,靠外國的農業,是不行的。今年上半年數據我看了一下,各大糧食進口與去年同期對比,居然增長了41.2%。所以必須加大力度做研究工作,不能落后于他們。第二,中國政府應該告訴中國人民說轉基因是安全的。不管怎么說十幾年來,13億人都在吃和用轉基因產品,要不安全為什么要進口呢?最后一句話就是,希望加大研究,政府應該鼓勵發展這個產業,才可能跟世界競爭,。
王道文:我非常同意兩位先生的建議,如果要我說一句話,希望國家能夠穩定支持科學家再做20年到30年的研究,相信科學家都是有責任心的,我們一定能夠把這個技術做好,不落后于國際水平。同時也讓我們已經有的成熟的轉基因產品產業化,這樣才能夠讓廣大消費者得到實惠,這樣才是最好的科普宣傳,所以希望進一步支持我們加強這方面的研究,完善相關產業化政策。
主持人:轉基因技術是新的科技產物,現在還存在著這樣和那樣的問題,但隨著科技的發展,它所有的利弊會徹底的展現在世人面前。只有按照科學評估,依法管理、完善法律法規,積極推進轉基因生物的研究和應用,我國生物技術才能健康有序的發展,我們的生活也會因為轉基因食品的到來,變的更加豐富多彩。感謝大家關注本期委員沙龍活動,我們下期委員沙龍的主題呢是醫藥改革話題。
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轉基因,一個頗為專業的生物學詞匯,最近卻成為社會各界爭論不休的焦點話題。
著名主持人崔永元與方舟子充滿硝煙味的轉基因“論戰”,更是將“挺轉”與“反轉”之爭推向新一輪高潮。
10月19日,全國首屆“黃金大米”品嘗會在華中農業大學舉行,來自不同領域的260多名網友在此相聚,自愿品嘗了由轉基因大米制作的餅和粥。中國科學院院士張啟發在品嘗會上透露:61位兩院院士今年7月聯合上書有關部委,請求盡快推進轉基因水稻的商業化,稱“延緩就是誤國”。
話音未落,甘肅省張掖市政府的一道禁令再引爭議:嚴禁任何企業和個人在張掖落地從事繁育、銷售和使用轉基因種子的經營活動。
11月末的北京,著名的798藝術區里,一場名為《反“轉基音”》的公益活動在人聲喧鬧中進行。148名藝術家以各種形式公開表態:“讓轉基因離我們遠點!”
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黃大昉:轉基因科普亟待加強
近年來,由于對基因、轉基因食品、轉基因生物安全等知識缺乏了解,部分公眾(包括生產者、銷售者、消費者及管理者)產生不少擔心和疑慮。個別極端環保組織也將國際上已經科學界嚴格檢驗予以否定的所謂“轉基因安全”事件拿來翻印和炒作,制造虛幻的恐懼以混淆視聽……[詳細]
李博文:警惕轉基因產業化的潛在風險
確保糧食安全的艱巨任務就無可避免地落腳到了科技增產上。然而,科技增產是否該依賴轉基因技術,轉基因糧食產業化是否存在社會風險等諸多問題都不容忽視。轉基因糧食生產正影響著我國傳統農業格局。沒有穩定的糧食來源,社會穩定便無從談起……[詳細]
李崴:以轉基因技術推進農業現代化
轉基因技術是農作物新品種培育技術進步的必然結果,是現代農業的明天,是推動糧食增產、品質提高的不二選擇,搞好轉基因技術將會大力提高我國農業競爭力。雖然近年來中國糧食連年增產,但人口、資源、生態問題突出,糧食安全面臨許多挑戰……[詳細]
薛亮:以科學的眼光看待轉基因
轉基因技術是一項前沿科學,方興未艾,仍有許多問題需要我們去探索,我們對于它的認識也必將隨著科學的發展而逐步深化。當前社會上對轉基因問題的各種疑慮,其中的一些誤解、擔憂和恐懼,主要是因為思想方法上有偏差。而要消除這些疑慮,就需要我們以科學……[詳細]

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